Cách luộc trứng gà ngon, giữ được dinh dưỡng
1. Cách luộc trứng gà ngon, giữ được dinh dưỡng
Cách luộc trứng ngon có thể khá đơn giản với nhiều người, tuy nhiên làm sao để trứng luộc chín chuẩn phù hợp với từng loại, và luộc trứng bao lâu thì chín thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là các bước luộc trứngBước 1: Lấy sẵn một nồi nước lạnh. Nhẹ...
2. Sự thay đổi của quả trứng qua từng mức nhiệt độ khác nhau
Lòng trắng trứng:Lòng đỏ trứng:Do đó, để có những quả trứng chín cứng hoàn hảo, bạn muốn lòng trắng không chín quá 180 ° F (82 ° C) và lòng đỏ vừa đạt 170 ° F (77 ° C) trong suốt. Nhưng để dễ dàng bóc vỏ đòi hỏi nhiệt độ 212 ° F (100 ° C).
3. Tôi có thể luộc trứng trong nồi áp suất không?
Nồi áp suất nấu nóng hơn so với hấp hoặc sôi — ngay cả ở áp suất thấp, chúng đạt nhiệt độ vượt quá 220 ° F (104 ° C). Và một cái gì đó nấu càng nóng thì sự chênh lệch nhiệt độ giữa tâm và các cạnh càng lớn.Áp suất nấu trứng của bạn trong sáu phút để c...
4. Một số lưu ý khi luộc trứng gà
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!