Chọn sườn heo ngon chuẩn bài để làm sườn xào chua ngọt GÂY NGHIỆN

Để có được món sườn xào chua ngọt đúng chuẩn vị của các đầu bếp, thì điều đầu tiên bạn cần phải lựa chọn được những miếng sườn non heo tươi ngon và nhiều thịt. Khi chọn nên chọn sườn heo to, dày thịt màu đỏ tươi và không quá nhiều mỡ vì sẽ gây cảm gi...

Công thức chế biến món sườn xào chua ngọt GÂY NGHIỆN

Sườn xào chua ngọt là một món ăn rất “tốn cơm” và trở thành món khoái khẩu của rất nhiều người, một phần vì hương vị chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn một phần vì nguyên liệu chính là sườn heo rất phổ biến và dễ mua. Tùy theo mỗi vùng miền mà có cách chế biến khác nhau, tạo ra những hương vị khác nhau nhưng không thể thiếu 4 vị: chua - cay - mặn - ngọt.

Công thức GÂY NGHIỆN 1:

Để áp dụng công thức chế biến món sườn xào chua ngọt này, bạn cần làm theo những bước sau:Chuẩn bị nguyên liệu:Sơ chế nguyên liệu:Sườn mua về đem rửa sạch, nếu chưa chặt khúc thì đem đi chặt khoảng 4 - 5 cm sau đó để ráo sườn. Đặt một nồi nước lên bếp và ...

Công thức GÂY NGHIỆN 2:

Với cách làm sườn xào chua ngọt kiểu thứ hai này, món sườn sẽ thêm ngon bởi có thêm rau củ tươi, sẽ khiến món xào thêm bắt mắt và đỡ ngấy hẳn đấy! Chần chừ gì nữa mà không cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm sườn xào chua ngọt cực ngon này nhỉ?Chuẩn bị nguyên liệu:Hì...