Hướng dẫn cách làm gà ủ muối hoa tiêu tại nhà

Gà ủ muối có nhiều cách làm khác nhau, tùy vào tay mỗi đầu bếp, tuy nhiên, đối với những người lần đầu vào bếp làm món này, chúng ta nên chọn cách làm đơn giản nhất, vừa đảm bảo được hương vị lại vừa tiết kiệm thời gian.

Công thức làm gà ủ muối hoa tiêu

- Đường: 4g (1 thìa cà phê đầy)- Muối: 4g (1 thìa cà phê đầy)- Bột nghệ: 4g (1 thìa cà phê đầy)- Hạt nêm: 4g (1 thìa cà phê đầy)- Tiêu hạt: 2g- Thảo quả: 1 trái- Hoa tiêu: 3g- Đinh hương: 1g

Cách làm gà ủ muối hoa tiêu da giòn

Cách làm gà ủ muối da tiêu đơn giản dưới đây ai cũng có thể làm được, đảm bảo sẽ ghi điểm trong mắt gia đình, bạn bè đó.Bước 1: Sơ chế gà và nguyên liệuSơ chế nguyên liệu:Điểm đặc biệt của món gà ủ muối hoa tiêu là ở hương thơm của hành tây, sả, rau răm, đây cũng là các nguyên liệu dễ kiếm, từ chợ cho đến siêu thị, bạn hãy cố gắng mua đủ các nguyên liệu này nhé.Sơ chế gà:Bước 2: Ướp gàĐối với gà ủ muối, bạn không cần phải luộc quá lâu, chỉ cần luộc để gà lên dáng và thịt hơn săn lại, nếu quá lâu, gà sau khi hấp sẽ bị khô. Bước này sẽ quyết định không chỉ đến hương vị của thành phẩm mà còn cả màu sắc của gà có đẹp mắt hay không.Bước 3: Hấp gà

Công thức làm muối chấm gà ủ muối hoa tiêu ngon

Ăn kèm với một món gà ngon thì không thể thiếu được một đĩa muối tiêu chanh, dưới đây là cách làm muối chấm rất phù hợp với món gà ủ muối hoa tiêu, các bạn cùng tham khảo nhé.Nguyên liệuCách làm muối chấm gà ủ muối hoa tiêuGà ủ muối hoa tiêu da giòn, thơm mùi sả chấm với muối tiêu chanh bạn sẽ cảm nhận được vị cay nhẹ của tiêu, ớt hòa quyện với vị mặn của gà và muối làm nên hương vị hoàn hảo, vừa dân dã lại vừa mới lạ, chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ mê tít món này. Mong rằng với 3 bước như TASTY KITCHEN vừa hướng dẫn, bạn sẽ trổ tài thành công trong bữa cơm gia đình hôm nay, hãy vào bếp thôi nào!