Là một khu chợ truyền thống lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Huế, chợ Đông Ba Huế có đủ tất cả những gì bạn cần. Từ thực phẩm, đồ thủ công, làm quà đến các mặt hàng thời trang,… Đây đồng thời cũng là một địa điểm du lịch Huế nổi tiếng mà hầu như du khách nào khi tới cố đô cũng ghé qua. Hôm nay, dulichsontra.com sẽ bật mí cho bạn kinh nghiệm tham quan, ăn uống và mua sắm tại chợ Đông Ba nhé!
Chợ Đông Ba được xây dựng từ rất năm. Từ trước những năm 1899 nó nằm tại cửa Đông Ba (cửa phía Đông gần khu kinh thành Huế). Năm 1885, khi kinh thành Huế bị thất thủ, thực dân Pháp đã phá sạch khu chợ.
Đến năm 1887, vua Đồng Khánh cho xây dựng lại. Tới năm 1889, vua Thành Thái quyết định di dời chợ về phía sát con sông Hương, nằm giữa cầu Trường Tiền và cầu Gia Hội.
Chợ Đông Ba lúc đầu có tên là Quy Giả Thị - cái tên đánh dấu sự trở lại của vua Nhà Nguyễn sau khi quay trở lại Phú Xuân. Cái tên chợ Đông Ba xuất hiện từ năm 1887 dưới thời của vua Đồng Khánh, và vẫn được gọi cho đến tận bây giờ.
Thực ra, nó vốn có tên thật là chợ Đông Hoa - cửa Đông Ba. Một cái tên bắt chước cách gọi của người Trung Hoa.
>> THAM KHẢO: Top 35 địa điểm du lịch Huế mới đẹp chất ngất quên lối về
Chợ có địa chỉ tại số 2 đường Trần Hưng Đạo, phường Phú Hòa, Thành phố Huế. Ngay bên mép cầu Trường Tiền. Cách trung tâm thành phố khoảng 1,3km, do đó mà việc tìm đường và di chuyển tương đối dễ dàng.
Tùy vào vị trí xuất phát của bạn xa hay gần mà lựa chọn loại phương tiện phù hợp để đến đường Trần Hưng Đạo, phía cạnh sông Hương là thấy ngay chợ.
>> CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Top 10 địa chỉ thuê xe máy Huế uy tín giá rẻ giao tận nơi
Chợ Đông Ba bắt đầu mở cửa từ 5h sáng đến tầm 19h tối là đóng cửa, ngưng hết các hoạt động giao thương. Riêng đối với các ngày lễ, Tết có thể điều chỉnh đóng muộn hơn một tí để phục vụ nhu cầu mua sắm của mọi người.
Theo kinh nghiệm của dulichsontra.com nếu không có việc gì gấp phải ghé chợ thì nên tránh “giờ mở hàng” ra. Nghĩa là lúc họ mới mở quán, bạn đừng tới, nếu xem hoặc trả giá mà không mua thì sẽ bị trách đấy.
Cũng giống như tất cả các khu chợ truyền thống khác ở Huế, chợ Đông Ba mở cửa quanh năm suốt tháng, bất kể nắng mưa. Do đó, bạn có thể ghé chợ vào bất cứ thời điểm nào mà mình muốn.
Tuy nhiên, nếu đi vào một ngày nắng đẹp thì sẽ tuyệt hơn. Vì trời khô ráo, đi lại tiện mà sạch sẽ, cũng thích hợp để bạn chụp hình check-in các kiểu. Từ tháng 3 - tháng 8 là mùa khô ở Huế đấy.
Khách đến du lịch Huế nên đi vào tầm giờ chiều, khoảng 15h trở đi. Đây được cho là thời điểm lý tưởng nhất để đi chợ Đông Ba. Bởi buổi chiều thường dễ mặc cả hơn. Đặc biệt đối với những bạn thích ăn vặt, muốn nếm thử các món lạ mà ngon thì buổi chiều có nhiều gian hàng ẩm thực mới bán.
Chợ Đông Ba có diện tích khoảng 15.600m2, chia làm 3 tầng với hàng trăm gian hàng bày bán đủ các mặt hàng.
Đây được xem là khu vực hấp dẫn nhất của khu chợ. Tại đây bày bán các loại hải sản khô của miền Trung và các loại mắm đặc sản Huế như mắm tôm, mắm nêm, mắm cá rò,… Trong đó không thể không nhắc đến món mắm ruốc - thứ gia vị làm cho các món ăn Huế thêm phần đậm đà.
Người bán ở đây rất hiếu khách, thân thiện, tư vấn chu đáo nên bạn hãy thoải mái lựa chọn. Nhưng các loại đặc sản khô mùi khá nặng, bạn nhớ đóng gói thật kỹ nhé!
Tầng 2 của chợ Đông Ba Huế dành bán các mặt hàng thủ công mỹ nghệ. Ở đây bạn sẽ tìm thấy những chiếc nón lá bài thơ, phụ kiện đi kèm với tà áo dài duyên dáng của người con gái xứ Huế.
Ngoài ra, còn có các sản phẩm thủ công đặc trưng của các làng nghề truyền thống cũng được bày bán ở đây như đồ gốm Phước Tích, đồ tre làng Dạ Lê, đồ kim hoàn của làng Kế Môn,…
Khu vực cao nhất của khu chợ đưa bạn lạc vào trong thế giới của những gian hàng vải vóc, quần áo cùng với túi xách, mũ, ví,… Một không gian lý tưởng cho các tín đồ thời trang và thích mua sắm.
Ngoài 3 gian chính, tại chợ cũng có khu vực ngoài trời hay còn gọi là chợ trời. Không gian này không quy định về mặt hàng nào nhất định, chỗ tự tập của các thương nhân tự do, bán đủ các mặt hàng từ ăn uống, thực phẩm, quần áo, giày dép…
Không phải tự nhiên mà chợ Đông Ba lại được xem như một địa điểm du lịch hấp dẫn du khách đến thế. Có thể gọi nơi đây là thiên đường ẩm thực khi hội tụ hầu như tất cả các món đặc sản Huế. Ghé chợ, chắc chắn bạn sẽ phân vân không biết nên ăn món gì vì món nào nhìn cũng hấp dẫn.
Bún bò là món ăn đã làm nên thương hiệu ẩm thực Huế. Món này bán ở khắp nơi, các nhà hàng hay quán ăn, gánh hàng rong đều có. Và bún bò chợ Đông Ba chắc chắn sẽ khiến bạn phải tấm tắc khi thưởng thức. Giá dao động từ 20.000 - 25.000đ/tô.
Ngoài bún bò còn có hàng loại các món bún Huế khác cũng hấp dẫn không kém như bún nghệ, bún hến, bún tôm chua, bún mắm,…
Nem lụi là món ăn đặc trưng của người miền Trung. Nem lụi Huế được làm từ thịt và chả, nướng lên có mùi thơm rất đặc trưng, ăn kèm rau sống, dưa leo, xoài sống thái lát, chấm với nước chấm chua ngọt. Món này trong chợ Đông Ba Huế bán đối diện ven đường với giá từ 10.000 - 20.000đ.
Ẩm thực Huế cũng nổi tiếng với các món bánh. Có thể lể đến bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ít ram, bánh khoái, bánh giầy, bánh ướt,… Và tất nhiên bạn có thể tìm thấy tất cả những món này tại chợ.
Ngay đầu chợ bạn sẽ thấy những gian hàng bán bánh pate chaud nhân thịt ngon tuyệt với giá chỉ 5.000đ/chiếc. Vào thêm chút nữa thì có món bánh bột lọc nhân tôm thịt, bánh ướt ăn kèm chả và rau sống, hay bánh bèo chén. Cũng đừng quên thử món bánh ít ram chấm mắm cực hấp dẫn nhé!
Nhắc đến ẩm thực Huế, không thể không nhắc đến chè Huế. Chè Huế từ lâu đã nổi tiếng với sự đa dạng cùng hương vị ngọt ngào, thơm thơm khó cưỡng.
Có đến hàng chục loại chè khác nhau cho bạn tha hồ lựa chọn như chè hạt sen, chè bột lọc, chè đậ xanh, chè thập cẩm, chè trái cây, chè chuối,… Nhất là món chè bột lọc bọc heo quay độc lạ, rất nổi tiếng.
Không chỉ là thiên đường ăn uống, khu chợ truyền thống lớn nhất xứ Huế này cũng bán rất nhiều mặt hàng thích hợp cho du khách mua về làm quà. Dulichsontra.com gợi ý cho bạn một vài món như:
Mè xửng có lẽ là gợi ý đầu tiên mà chúng tôi muốn nhắc đến. Bởi đây là thức quà thơm ngon, dễ ai mà hầu như ai cũng thích. Mè xửng Huế có 2 loại: mè dẻo và mè giòn. Được làm từ mè, mạch nha, đường, đậu phộng. Riêng đối với mè giòn còn có một nguyên liệu nữa là bánh tráng.
Vị ngọt đặc trưng nhưng không ngán. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, dễ chịu, dẻo dai. Dùng kèm với trà nóng thì không còn gì bằng. Mè xửng đóng theo gói với nhiều trọng lượng cho bạn tham khảo.
Đến chợ Đông Ba Huế bạn có thể tìm mua tré hoặc nem về làm quà. Tré Huế có đặc trưng riêng với hai loại là tré bò và tré heo với mùi thơm, có vị ngọt đậm, pha thêm một ít thịt ba chỉ thái sợi rán vàng cùng riềng, tỏi, thính. Bên ngoài bọc lá ổi rồi gói trong lá chuối.
Nem chua cũng là món ngon không khác gì tré nhưng cái nhỏ hơn, mùi hương có phần khác hơn. Bộ đôi này luôn được du khách lựa chọn thưởng thức và mua mang về.
Trà cung đình Huế rất thơm, nó không chỉ là trà uống để giải khát thông thường mà có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trà cung đình có nhiều loại, được bán với giá khoảng 50.000 - 60.000đ/túi. Bạn có thể mua để dành tặng cho ông bà hay bố mẹ.
Huế từ lâu cũng nổi tiếng với các loại mắm. Khác với mắm ở những nơi khác, mắm ở đây được làm nguyên chất, đậm đà những không quá mặn, đặc biệt là có mùi rất thơm. Bạn có thể mua thử mắm tôm chua, mắm sò, mắm ruốc,… về sử dụng trong các bữa cơm hàng ngày hoặc tặng.
Mắm thường được đóng trong hộp, bên ngoài bọc túi nilong dễ dàng vận chuyển và không bị nặng mùi khi mang theo.
Để tiện cho việc khám phá chợ Đông Ba và tiết kiệm thời gian. Bạn nên tìm những khách sạn, homestay gần chợ hoặc khu vực lân cận. Hệ thống lưu trú ở Huế rất đa dạng, tha hồ cho bạn lựa chọn theo nhu cầu. Một vài gợi ý bạn có thể tham khảo:
Từ chợ Đông Ba, dễ dàng di chuyển tham quan các địa điểm cạnh đó.
Từ chợ tới cầu Trường Tiền chỉ 750m. Cây cầu bắc qua sông Hương nối 2 bờ Nam - Bắc này cũng được xem là một hình ảnh đại diện của Huế, thu hút nhiều du khách. Bạn có thể dạo chơi trên cầu và ngắm cảnh sông Hương thơ mộng hoặc khám phá phố đi bộ dưới chân cầu.
Cách chợ Đông Ba Huế 1,4km là Đại Nội Huế hay còn gọi là Kinh thành Huế. Đây là công trình có quy mô đồ sộ nhất tại Huế có quá trình xây dựng hơn 300 năm, rất kỳ công. Đại Nội là nơi sinh hoạt của vua triều đại nhà Nguyễn đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.
Di chuyển thêm một đoạn chừng 5km nữa về hướng Bắc, bạn có thể đến thăm ngôi chùa Thiên Mụ linh thiêng và bí ẩn. Chùa nằm trên ngọn đồi Hà Khê, bên tả ngạn con sông Hương nổi tiếng với nhiều truyền thuyết kỳ bí cùng với nhiều công trình kiến trúc ấn tượng mà ai cũng muốn khám phá.
>> TÌM HIỂU: Chùa Thiên Mụ Huế - Ngôi chùa lâu đời với những sự tích thần bí
+ Nếu bạn nào có ý định mua hải sản tại chợ Đông Ba thì nên đến sớm vì lúc này hải sản vừa được đánh bắt lên bờ và đem vào chợ bán luôn nên tươi ngon.
+ Kinh nghiệm đi chợ vào dịp Tết thường rất đông đúc. Hãy chú ý bảo quản tư trang hành lý, ví tiền, điện thoại,… để tránh móc túi, mất cắp.
+ Khi có ý định mua đồ ở chợ Đông Ba Huế đừng ngại mặc cả. Nhiều người review chợ này “nói thách” giá rất nhiều. Nếu không mặc cả rất dễ bị “hớ” đó. Giỏi thương lượng thì có khả năng bạn sẽ mua được món đồ giá rẻ.
+ Với các tín đồ thích sống ảo thì có thể đến khu vực cổng chính của chợ có hàng chữ đỏ Chợ Đông Ba để chụp. Đây cũng là tọa độ check-in được đông đảo các bạn trẻ ưa thích mỗi lần tới Huế.
Người ta nói, cách dễ nhất để hiểu về văn hóa, nhịp sống của địa phương đó chính là ghé các khu chợ và tới Huế cũng vậy. Nếu bạn muốn hiểu hơn về con người, văn hóa nơi đây thì hãy ghé chợ Đông Ba Huế. Không chỉ được tham quan, khám phá mà bạn còn được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn với giá cực rẻ.
XEM THÊM:
Tuyết Nhi - Dulichsontra.com
Link nội dung: https://thietkethicongnoithat.edu.vn/kinh-nghiem-di-cho-dong-ba-a38559.html