Navegación

Bình Thuận là một trong những tỉnh nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, nắng gió nhiều, không có mùa đông nên khí hậu nắng ấm quanh năm. Chính vì vậy nơi đây là nơi phát triển các ngành công nghiệp chế biến từ cây công nghiệp, lương thực, thực phẩm…

Bình Thuận là một trong những trung tâm du lịch lớn của Việt Nam. Nổi bật nhất là TP Phan Thiết, nhờ được thiên nhiên ưu đãi nên có nhiều cảnh đẹp, bãi biển trong xanh, cảnh quan thiên nhiên nên thơ, giao thông thuận tiện, nguồn thực phẩm, trái cây, hải sản phong phú. Phong phú, nơi đây đặc biệt thu hút du khách bởi có quá nhiều món ngon từ những món ăn được chế biến lạ miệng của người dân Bình Thuận, chắc chắn khiến nhiều người ghiền. Đặc sản gì mà nổi tiếng đến vậy, Lam Sơn Food sẽ điểm danh những món ăn ngon cũng như đặc sản Bình Thuận làm quà tuyệt vời để các bạn tham khảo qua bài viết sau.

Top 8 đặc sản Bình Thuận mua về làm quà

Nước mắm Phan Thiết

Chỉ cần search từ khóa trên Google về nước mắm Phan Thiết, bạn sẽ thấy ngay đó là một trong top 8 đặc sản nổi tiếng nhất Bình Thuận. Nước mắm Phan Thiết được làm 100% từ cá cơm tươi và một số loại cá khác qua sơ chế, tẩm ướp rồi ủ để sản xuất nước mắm.

Nước mắm ngon, có màu vàng óng, mùi thơm và vị rất đậm, có thể ăn không cần thêm gia vị mà vẫn rất ngon và có vị rất riêng chỉ có ở Phan Thiết-Bình Thuận.

Giá tham khảo: 180.000đ/lít

Chả cá Phan Thiết

Phan Thiết là một vùng biển trù phú với nhiều sản vật quý, Phan Thiết có vô số loài cá. Tuy nhiên, để làm chả cá Phan Thiết, người ta thường chọn cá thu, cá mối, cá thu… để làm món ăn mới ngon.

Chả có thể chế biến được nhiều món ngon, trong đó nổi tiếng có thể kể đến các món như bánh canh chả cá, bún chả cá, bánh canh chả cá,… Đồng thời, ăn kèm chả mà không có rau sống thì vô cùng nhạt và thơm. Thơm ngon, hấp dẫn và mang đậm hương vị đặc trưng miền biển.

Giá tham khảo: 150.000đ/kg

Mực khô 1 nắng Phan Thiết

Mực là loài hải sản sống ở biển, không có gì ngạc nhiên khi một vùng biển như Bình Thuận lại không nổi tiếng với hải sản mực.

Nếu bạn có ý định mua mực tươi về làm quà đặc sản nhưng khâu bảo quản hơi rườm rà thì chuyển sang làm quà mực 1 nắng cũng ngon mà bảo quản được lâu hơn, mực được sơ chế sạch sẽ. Sẽ không có mùi tanh và được hút chân không cẩn thận từ nhà bán hàng nên bạn yên tâm khi vận chuyển.

Giá tham khảo: 750.000-800.000 đồng/kg

Hải sản khô các loại

Ở thiên đường biển thì không thể thiếu hải sản khô, mực khô, tôm khô, cá khô đều là những đặc sản nổi tiếng Phan Thiết - Bình Thuận mà bạn có thể làm quà đặc sản vô cùng ý nghĩa. .

Hải sản khô là loại khô bảo quản được lâu, cũng là vị cứu tinh cứu đói những lúc bận rộn, chỉ cần bỏ ra 10-15 phút cho khô chiên lên ăn rất tiện, ăn với cơm trắng thì khỏi chê. bị nói rất là ghiền luôn.

Giá tham khảo: 150.000 - 450.000 VNĐ/tùy loại khô

Mủ Trôm Tủy Phong Phan Thiết

Mủ Trôm Tuy Phong là loại cây khá tốt cho sức khỏe, đồng thời là nguyên liệu chế biến các loại nước giải khát thơm ngon như đường phèn, mủ trôm, mủ sâm, sự kết hợp hoàn hảo của một thức uống thơm ngon. trở nên ngon hơn, mát hơn.

Vì tác dụng tốt của Mủ Trôm nên trong y học Mủ Trôm còn được coi là vị thuốc chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp, mát gan, giải độc, nhanh lành vết thương. đẹp da, giảm cân… nên mủ Trôm mang lại giá trị kinh tế cao trở thành đặc sản nổi tiếng có 102 ở Bình Thuận.

Giá tham khảo: 80.000 - 120.000 đ/kg

Nho Bình Thuận

Nho của tỉnh Tuy Phong Bình Thuận được người dân nơi đây đánh giá là loại nho ngon nhất của Bình Thuận và chỉ có Tuy Phong mới trồng được loại nho này.

Nhờ thời tiết nắng nóng quanh năm, ít mưa, nhiệt độ luôn ở mức vừa phải, không dao động thất thường đã tạo điều kiện cho nho Tuy Phong phát triển và đạt chất lượng xuất khẩu như hiện nay. Nho Tuy Phong-Bình Thuận quả to tròn, nước ngọt, cùi dày, ít hạt nên du khách gần xa đến thưởng thức và mua đặc sản này mang về làm quà khá nhiều.

Giá tham khảo: 50.000đ/kg

Bánh tráng sữa - Đặc sản Bình Thuận mua về làm quà

Bánh tráng sữa là món bánh truyền thống nổi tiếng của người dân Phan Thiết, Bình Thuận. Đây cũng được coi là món bánh gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ.

Bánh tráng sữa không chỉ nổi tiếng ở Bình Thuận mà còn nổi tiếng khắp các vùng miền. Bánh có hình dạng bên ngoài như một miếng xốp, vị ngọt dịu, mềm, thơm mùi sữa hoặc sầu riêng, xen lẫn chút cay cay nhẹ, là đặc sản Bình Thuận làm quà rất đáng mua.

Giá tham khảo: 20.000đ/gói

Thanh Long Bình Thuận

Thanh long là loại trái cây ưa nóng, chỉ ra hoa ở những nơi có khí hậu nóng nên ở Việt Nam, Bình Thuận được coi là thủ phủ của loại trái cây này.

Đến với Bình Thuận, bạn sẽ không khỏi bất ngờ khi bắt gặp sắc xanh nhức nhối của lá, sắc hồng của thanh long sống khắp nơi khiến biết bao du khách đổ xô đến tham quan.

Giá tham khảo: 40.000đ/kg tùy theo mùa

Top 9 đặc sản Bình Thuận nên ăn

Bánh hỏi lòng heo

Nằm cách trung tâm thành phố Phan Thiết 7km đi xe máy, bạn sẽ đến Bình Long là nơi có nhiều bánh hỏi lòng heo nhất. Món ăn này sẽ bao gồm bánh hỏi, bánh tráng, rau sống, chấm với nước mắm.

Món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng thưởng thức một lần thì ai cũng ghiền, đến Bình Long Phan Thiết nhớ đừng bỏ qua món đặc sản ngon nổi tiếng này nhé.

Giá tham khảo: 30.000đ/cái

bánh căn Bình Thuận

Nếu là tín đồ của món bánh căn, chắc hẳn bạn đã nghe đến bánh căn Bình Thuận, một đặc sản rất nổi tiếng ở đây phải không?

Bánh căn có hình tròn nhỏ cỡ đầu ngón tay, sở dĩ gọi là bánh căn vì khi nướng bánh sẽ phồng lên, mặt dưới cứng và giòn, mặt trên mềm, thơm và rất béo nên loại bánh này là rất ngon. chiều lòng khách phương xa.

Giá tham khảo: 35.000đ/cái

Bánh canh chả cá

Như đã nói ở trên về đặc sản Bình Thuận làm quà, chả cá có thể làm được nhiều món ăn ngon, trong đó bánh chưng chả cá được coi là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn uống của người dân Bình Thuận.

Từng sợi bánh chưng dai dai, quyện với vị bùi của chả cá, nhâm nhi miếng nước dùng ngọt thanh sẽ là món ngon cứu đói sau khi tham quan mệt mỏi.

Giá tham khảo: 35.000 - 45.000 đ/bát

Bánh quai vạc là món ăn đặc sản của Bình Thuận

Một món bánh được xếp vào loại bánh ăn vặt ngon đặc trưng của Phan Thiết Bình Thuận đó là bánh quai vạc, bạn đã ăn bao giờ chưa. Một loại bánh tương tự như bánh bột lọc nhưng có hình tròn nhỏ xinh xắn.

Món đặc sản xứ biển này, bánh quai vạc nhìn bên ngoài rất giản dị, dân dã nhưng ẩn chứa bên trong vị thơm ngon, dẻo, hòa quyện của nước mắm và tấm lòng hiếu khách của người dân nơi đây. . Du khách chỉ muốn thử ngay phải không nào?

Giá tham khảo: 20.000đ/đĩa

Răng mực nướng

Món mực nướng hầu như ở đâu cũng có và chắc hẳn ai cũng đã từng ăn qua rồi đúng không, nhưng răng mực nướng thì chỉ có ở Bình Thuận, một đặc sản nổi tiếng của người dân nơi đây. xa lạ với thực khách nơi khác.

Có thể nói răng mực là một phần thịt nhỏ nằm trên đỉnh đầu của con mực, bình thường chúng ta thường sơ chế rồi bỏ đi phần này nhưng người dân Bình Thuận đã phát hiện ra sức hấp dẫn của răng mực nên đã chế biến thành món ăn này. răng mực nướng ngon. Du khách gần xa nhất định phải thử.

Giá tham khảo: 35.000đ/cái

Điểm bán tham khảo: Răng mực nướng: 202 Võ Thị Sáu, Hưng Long, TP Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận

Gạo nếp đặc sản Bình Thuận

Một món ăn sáng và ăn nhẹ ven đường khác rất hấp dẫn cho du khách thưởng thức là xôi.

Xôi nếp cũng là loại nếp thông dụng thường được bán, kết hợp với bánh chiên làm từ bột, nhìn xôi nóng hổi, ​​nghi ngút khói, xốp có màu vàng nghệ thơm ngon, dậy mùi thơm khó cưỡng. Khi có người mua, người bán sẽ cắt đôi chiếc bánh chiên rồi cho xôi vào giữa và ăn, mang đến hương vị nóng hổi, ​​thơm ngọt cho một buổi sáng tràn đầy năng lượng.

Giá tham khảo: 5.000/cái

Bánh tráng nướng chấm nước mắm

Trong các món ăn từ mắm, món nổi tiếng không thể thiếu ở Bình Thuận là bánh tráng nướng chấm mắm. Món ăn vặt vỉa hè dân dã, giá lại khá rẻ nên không chỉ người dân nơi đây mà thực khách cũng ghiền món ăn này.

Món bánh tráng nướng mắm ruốc này có hương vị dân dã đặc trưng, ​​đậm đà mùi mắm ruốc, cắn một miếng bánh tráng bạn sẽ thấy thấm đẫm hương vị của biển trong đó. Chả hiểu sao người ta không mê món này cho được.

Giá tham khảo: 10.000đ/cái

Tham khảo các điểm bán: Chợ Bình Thuận có bán

Cá lồi xối mỡ

Một nơi biển cả như Phan Thiết có rất nhiều hải sản mới, trong đó có một loại cá rất ngon là cá lồi. Loài cá lồi này có thể chế biến nhiều món ăn ngon, trong đó nổi tiếng nhất là món cá thác lác, có hương vị lạ miệng, mùi đặc trưng, ​​thịt cá mềm, béo, ăn kèm với rau sống, bánh hỏi. Nước chấm với công thức pha chế độc đáo từ nước mắm là món ngon mà thực khách không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển.

Giá tham khảo: 200.000đ/đĩa

Điểm bán tham khảo: Cá lồi béo được bán khá nhiều trên đường Phạm Văn Đồng - TP. Phan Thiết (bờ sông cà ty) hay các điểm bán hải sản bờ kè đường Nguyễn Đình Chiểu

Mì Quảng Phan Thiết

Mì Quảng là món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân miền Trung Quảng Ngãi, Quảng Nam hầu như ai cũng biết nhưng món ăn này khi đến Phan Thiết Bình Thuận lại được người dân nơi đây chế biến thành món mì vịt. Từ hương vị đến hình thức đều trở nên độc đáo hơn, cho phép thực khách trải nghiệm một món ăn mới ở vùng đất ven biển này.

Giá tham khảo: 40.000đ/bát

Mua đặc sản Bình Thuận ở đâu?

Một số địa chỉ để du khách có dịp đến và mua đặc sản Bình Thuận về làm quà để bạn tham khảo.

• Chợ Phan Thiết: 115 Ly Thuong Kiet, Duc Nghia, Phan Thiet city, Binh Thuan.
• Đặc sản Mũi Né - Hải sản khô: Số 65 Trương Văn Lý, phường Đức Long, TP Phan Thiết.

Trên đây là top 15 đặc sản Bình Thuận làm quà được du khách yêu thích nhất, nếu có dịp đến Bình Thuận hãy thử trải nghiệm và khám phá thêm những món ngon nơi đây nhé.