Để cách làm nước ép dưa hấu thành công, việc chọn dưa hấu ngon ngay từ đầu là vô cùng quan trọng. Sau đây là những tiêu chí giúp bạn chọn được một quả dưa "chất lượng" nhé.
- Về màu sắc: Quả dưa vỏ càng xanh đậm, các đường vân trên vỏ dưa càng rõ ràng thì chứng tỏ dưa càng chín ngon. Bên cạnh đó, trên quả dưa thường có một vùng vỏ màu vàng do tiếp xúc với mặt đất, bạn quan sát vùng vỏ vàng đậm và có nhiều vết đốm nhỏ thì đó là quả dưa chín tự nhiên.
- Về hình dáng quả và kích thước quả dưa. Bạn nên chọn những quả dưa có hình bầu dục hơi dài và kích thước không quá lớn (khoảng 1.5 - 2kg) là được. Vì dưa hấu càng lớn ruột quả càng xốp, ít ngọt. Ngoài ra, bạn nên chọn những quả dưa còn cuốn xanh vì đây là dấu hiệu chứng tỏ dưa vừa được thu hoạch không lâu.
Nước ép dưa hấu để được bao lâu
- Tốt nhất là bạn nên sử dụng hết sau khi cách làm nước ép dưa hấu hoàn thành vì nước ép dưa hấu dễ nhiễm khuẩn nên thời gian bảo quản nước ép dưa hấu rất ngắn.
- Nếu muốn bảo quản nước ép dưa hấu, bạn nên cho chúng vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp, đặt trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong vòng 1 ngày, không nên để qua đêm.
Sử dụng nước ép dưa hấu đúng cách
- Thời điểm tốt nhất để uống nước ép dưa hấu là trước bữa ăn khoảng 1 - 2h. Thời điểm này vừa đúng để bạn bổ sung năng lượng cho cơ thể, vừa tạo cảm giác no, hạn chế cảm giác thèm ăn và nạp nhiều năng lượng trong bữa chín. Bạn lưu ý là không sử dụng nước ép dưa hấu hoặc các món ăn từ dưa hấu vào buổi tối. Vì dưa hấu chứa nhiều nước, lợi tiểu làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.
- Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống khoảng 150ml nước ép dưa hấu, tương đương khoảng 300gr - 400gr dưa hấu. Dưa hấu chứa dồi dào chất dinh dưỡng nhưng nếu tiêu thụ với số lượng lớn có thể gây ra các bệnh như: tiêu chảy, đầy hơi, ợ nóng…
- Người bị tiểu đường, có bệnh về thận không nên uống nước ép dưa hấu. Người uống rượu thường xuyên cũng không nên dùng dưa hấu vì loại quả này có chứa nồng độ cao lycopene, chúng phản ứng với rượu dẫn đến viêm gan.
Với cách làm nước ép dưa hấu mát lạnh, giải nhiệt mùa hè hiệu quả trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có nhưng thức uống ngon miệng cho bản thân cũng như gia đình.
Tham khảo một số mẫu máy ép trái cây đang được giảm giá tại MediaMart:
Link nội dung: https://thietkethicongnoithat.edu.vn/cach-lam-nuoc-ep-dua-hau-a37284.html