Bắc Giang không chỉ là nơi lưu giữ những nét văn hóa truyền thống lâu dài mà còn là điểm đến của nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Đặc biệt, với những món ăn ngon và những sản vật độc đáo, Bắc Giang hấp dẫn du khách từ khắp nơi trên đất nước ghé thăm. Hãy cùng VietAIR khám phá 10 đặc sản Bắc Giang trong bài viết thú vị này nhé!
Cam Bố Hạ
Cam Bố Hạ có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng và rất mọng nước. Đặc biệt, khi đến Bắc Giang vào khoảng tháng 12 âm lịch, bạn có thể mua loại cam này về làm quà cho gia đình và bạn bè. Ngoài cam, ở Bố Hạ còn nổi tiếng với các loại quýt được đánh giá cao về độ thơm ngon.
Địa chỉ tham khảo:
-
Chợ Bố Hạ (Bố Hạ, Yên Thế, Bắc Giang)
-
Các vườn cam ở Bố Hạ, Yên Thế, Bắc Giang
Địa chỉ bán gợi ý:
-
Chợ Lim - phố Lim, xã Giáp Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang
-
284 Phồn Xương, Yên Thế, Bắc Giang
Dứa Lục Nam
Bắc Giang đang phát triển với tư cách là "thủ phủ" trái cây miền Bắc. Ngoài các loại trái cây như vải, na, cam, bạn cũng có cơ hội thưởng thức một loại trái cây đặc sản khác khi đến đây, đó là dứa. Lục Nam nổi tiếng với sản lượng dứa cao nhất trong tỉnh và dứa ở đây được đánh giá là ngon và ngọt nhất.
Địa chỉ tham khảo:
-
Đồi dứa Bảo Sơn (Bảo Sơn, Lục Nam, Bắc Giang)
Vải thiều Lục Ngạn
Khi đặt câu hỏi "Bắc Giang có đặc sản gì?", vải thiều sẽ là cái tên đầu tiên mà du khách nghĩ đến khi nói về đặc sản Bắc Giang. Trong khi nhiều địa phương trên khắp Việt Nam trồng vải thiều, thì vải thiều Lục Ngạn nổi tiếng với hương thơm, vị đậm, vỏ mỏng, hạt nhỏ, và cùi dày. Nếu bạn không đến vào mùa vải, bạn vẫn có thể mua và thưởng thức đặc sản vải sấy khô.
Địa chỉ tham khảo:
-
Vải thiều Lục Ngạn Hiếu Yến (Phượng Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang)
-
Vải Thiều Lục Ngạn (Nghĩa Hồ, Lục Ngạn, Bắc Giang)
-
Các vườn vải thiều ở Lục Ngạn, Bắc Giang
Bún Đa Mai
Món bún Đa Mai của Bắc Giang là biểu tượng của văn hóa ẩm thực địa phương. Bún được làm từ sợi trắng muốt, dẻo dai, tạo nên khẩu phần ăn mát mẻ và bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng bún Đa Mai để tạo ra nhiều món ngon như bún chả, bún nem, bún riêu cua và nhiều món khác.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/kg
Địa chỉ bán gợi ý: Xã Đa Mai, Bắc Giang
Na Lục Nam
Na dai Lục Nam có đặc điểm với quả to, vị ngọt, thịt mềm và hình dáng đẹp, là lựa chọn được ưa chuộng. Điều đặc biệt, na trồng ở Lục Nam tuân theo quy trình sản xuất chuẩn VietGap. Mùa na kéo dài từ tháng 6 đến tháng 9 hàng năm. Đối với du khách đến Bắc Giang trong khoảng thời gian này, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức loại trái cây đặc sản này!
Địa chỉ tham khảo:
-
Điểm bán na chuẩn Lục Nam (Đ.Thân Nhân Trung, Thôn Lục Nam, Bắc Giang)
-
Cửa Hàng hoa quả Sinh Liên (TT. Lục Nam, Bắc Giang)
-
Cửa hàng hoa quả Phương Tươi (Bảo Đài, Lục Nam, Bắc Giang)
Bánh đa Thổ Hà
Bánh đa Thổ Hà, sản phẩm của người dân xã Vân Hà (Việt Yên, Bắc Giang), đã được sản xuất từ năm 1990 và hiện đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, được biết đến rộng rãi. Bánh đa nem Thổ Hà có đặc điểm mềm dai, không sử dụng hóa chất tẩy trắng. Còn bánh đa nướng Thổ Hà lại có hương vị giòn tan, bùi bùi với lạc vừng. Cả hai loại bánh này đều được làm từ nguyên liệu tuyển chọn, tạo ra hương vị thơm ngon và độc đáo.
Địa chỉ tham khảo:
-
Làng Thổ Hà, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang
Xôi trứng kiến
Xôi trứng kiến là một món ăn đặc trưng của người Tày ở Lục Ngạn, Bắc Giang. Thay vì nấu xôi với các thành phần truyền thống như đậu, đỗ, gấc, dừa, người dân ở đây lại chọn nấu xôi với trứng của loài kiến đen. "Mùa săn trứng kiến" diễn ra từ tháng 3 đến tháng 4 âm lịch tại Lục Ngạn. Bạn đến đây vào thời điểm này sẽ có cơ hội thưởng thức vị béo bùi của món xôi này, một đặc sản độc đáo.
Địa chỉ tham khảo:
-
Xôi Hiếu (Ngõ 134 Đường Cô Bắc, Phường Lê Lợi, Bắc Giang)
Gà đồi Yên Thế
Gà đồi Yên Thế là một giống gà ta, được nuôi thả tự do trên các đồi. Đa số người dân nuôi thả tự do và sử dụng thức ăn như gạo, ngô, do đó thịt của chúng trở nên chắc chắn và ngọt thịt. Khi thưởng thức thịt gà đồi Yên Thế, người ta có thể ngay lập tức cảm nhận sự khác biệt độc đáo. Gà đồi Yên Thế đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng của nông nghiệp Bắc Giang.
Địa chỉ tham khảo:
-
Cửa hàng Gà đồi Yên Thế (Phồn Xương, Yên Thế, Bắc Giang)
-
Linh Quỳ Gà đồi Yên Thế (TT. Nhã Nam, Tân Yên, Bắc Giang)
-
Hùng Quỳnh - Gà Đồi Yên Thế (Liên Sơn, Tân Yên, Bắc Giang)
Mỳ Chũ
Mỳ Chũ Bắc Giang được làm từ giống lúa Bao Thai Hồng, được canh tác trên đất đồi Chũ. Sợi mỳ Chũ có đặc điểm mịn, dẻo và khi nấu không bị nát, nhờ vào bí quyết sản xuất lâu đời. Trong danh sách nhiều loại mỳ gạo, mỳ Chũ của Bắc Giang vẫn được nhớ đến nhiều nhất.
Địa chỉ tham khảo:
-
Mì Chũ Thanh Giang (Nam Dương, Lục Ngạn, Bắc Giang)
-
Mì Chũ Lê Anh (xóm Cảnh, Lục Ngạn, Bắc Giang)
-
Mỳ Chũ Hà Sáu (117 Đường Trần Nguyên Hãn, Bắc Giang)
Những đặc sản Bắc Giang luôn thu hút được sự yêu thích của khách du lịch từ khắp mọi nơi. Nếu bạn đang muốn trải nghiệm sự thơm ngon hấp dẫn từ những món ăn nổi tiếng Bắc Giang, bạn có thể tham khảo vé máy bay đi Hà Nội giá rẻ tại VietAIR. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR, quý khách hàng sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,…) theo quy định của từng hãng và được miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác.
Gọi ngay số hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!
