Đến Bến Tre khám phá ẩm thực miền Tây, nhưng liệu bạn đã biết đến các món ăn lừng danh ở đây chưa. Sau đây mình sẽ gợi ý cho bạn một số thông tin hữu ích cho chuyến đi sắp tới, thưởng thức hết món ngon ở Bến Tre.
Địa điểm ăn uống khi ghé đến Bến Tre
1. Cơm tấm Năm Bờ
- Địa chỉ: An Trạch Đông, xã Thành Thới A, huyện Mỏ Cày Nam, Bến Tre
- Mở cửa: 4:00-21:00
Nằm ngay bên đường quốc lộ 60 hướng từ Bến Tre sang Trà Vinh, cách cầu Cổ Chiên 2km, là điểm dừng chân nghỉ ngơi, ăn uống, mua sắm thích hợp với các đoàn khách du lịch, khách phượt hay khách về quê. Không gian quán rất rộng, thoáng mát, có bãi đậu xe thoải mái, wifi, trà đá miễn phí, võng nghỉ êm đềm, khu vệ sinh sạch sẽ.
Dừng chân tại Lộc Phát 5 để thưởng thức món cơm tấm Năm Bờ được nấu theo công thức gia truyền và đã được đăng ký thương hiệu. Cơm thơm mùi lá dứa, tỉ mỉ đúc khuôn trên đĩa ăn kèm với thịt nướng đậm đà mùi hoa dừa.
Quán còn sở hữu thực đơn đa dạng với nhiều món ăn đậm chất miệt vườn và mức chi phí hợp lý. Ngoài cơm phần, quán còn có hủ tiếu xương, hủ tiếu hải sản, canh khổ qua dồn thịt, canh cá nấu chua… Menu còn rất nhiều món kho, món mặn ngon hết sẩy, giá chỉ 65k/phần.
2. Quán Bún riêu Tú Điền
Đây là quán ăn bình dân, nhưng rất ngon và nổi tiếng từ lâu tại Bến Tre. Quán thường bán vào các buổi sáng và chiều từ 15h trở đi. Số lượng khách của quán khá đông, có khi kín hết cả chỗ ngồi.
Quán nổi tiếng với món bún riêu cua thơm ngon, mỗi tô bún ở đây có giá khoảng 20k - 30k, với đầy đủ riêu cua, tai heo, giò, thịt, huyết cộng với nước dùng đậm đà hương vị.
- Quán ăn ngon ở Bến Tre- Bún riêu cua Tú Điền
- Địa chỉ: 10F, Nguyễn Huệ, Phường Phú Khương
3. Quán hải sản Thanh Tùng
Quán ăn ngon ở Bến Tre tiếp theo mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn đó là quán nhật Thanh Tùng với nhiều các món hải sản tươi ngon, nổi tiếng như: Lẩu, nướng, nghêu, sò, cua, tôm…
Quán được rất nhiều các thực khách yêu thích không chỉ bởi đồ ăn tươi ngon mà còn bởi chất lượng phục vụ nhiệt tình cũng như giá cả rất phải chăng.
- Địa chỉ: Đường tránh quốc lộ 60, đối diện cafe VIP
4. Quán hủ tiếu Pate
Một trong những quán ăn ngon nổi tiếng với các món ăn đặc sản ở Bến Tre đó chính là quán hủ tiếu pate.
Đây là quán ăn ngon ở Bến Tre có từ khá lâu, quán nổi tiếng với món hủ tiếu được làm từ loại chả vừa dai vừa giòn, vô cùng thơm ngon mà các bạn khó có thể tìm thấy được ở địa chỉ khác.
Mỗi tô hủ tiếu của quán này có giá khoảng 28k.
- Địa chỉ: số 226/1A, đường 30/4, phường 4, TP Bến Tre.
5. Quán cháo lòng Phú Hưng
Nếu bạn có cơ hội được du lịch tại vùng đất Bến Tre mà chưa biết nên ăn đêm ở đâu, thì quán cháo lòng Phú Hưng là một ý tưởng tuyệt vời dành cho bạn.
Quán nổi tiếng với món cháo lòng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng lại có giá cả tương đối rẻ nên thực khách đến quán ăn hàng ngày rất đông.
Đây là địa chỉ quán ăn ngon ở Bến Tre khá phù hợp cho những ai thường xuyên làm việc hoặc đi chơi khuya mà bị đói.
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Thị Định, xã Phú Hưng
- Giờ mở cửa: từ 18h - 6h
Bạn có thể lựa chọn hành trình tham quan: tour du lịch mỹ tho bến tre 1 ngày hấp dẫn cho chuyến tham quan
6. Lẩu mắm Trúc Giang
Không chỉ được thưởng thức lẩu mắm ở Bạc Liêu hay An Giang, mà đến với Bến Tre các du khách cũng sẽ được thưởng thức món lẩu mắm thơm ngon tại quán Lẩu mắm Trúc Giang.
Mỗi nồi lẩu mắm ở quán có giá vô cùng hấp dẫn, chỉ với 100k/nồi, với rất nhiều tôm, cá, lươn kèm theo các rau quả vô cùng đậm đà.
- Địạ chỉ: 293D, Nguyễn Thị Định, Ấp Phú Chiến, Xã Phú Hưng
- Điện thoại: 0941 011 152 hoặc 0949 354 828
7. Khu ẩm thực Chợ Lạc Hồng - Bánh canh bột xắt
Đến với chợ Lạc Hồng tại Bến Tre các thực khách sẽ có cơ hội được thưởng thức món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng được rất nhiều khách xa gần yêu thích là bánh canh bột xắt.
Mỗi tô bánh canh gồm bột xắt, thịt vịt, huyết vịt và nước lèo đặc sánh vừa thơm vừa ngậy khiến ai từng ăn cũng suýt xoa.
- Quán ăn ngon ở Bến Tre - Chợ Lạc Hồng
- Địa chỉ: Phường 1, TP Bến Tre
8. Quán phở Ngọc Châu
Đây là quán chuyên phục vụ các loại phở, đặc biệt là phở bò, bún bò rất nổi tiếng tại Bến Tre.
- Quán phở Ngọc Châu- Quán ăn ngon ở Bến Tre
- Địa chỉ: số 209 Nguyễn Văn Cừ, Phường 7
9. Quán ốc 6 Phụng
Đây là một trong những quán ăn ngon, nổi tiếng với các món ăn ngon tại Bến Tre được rất nhiều người yêu thích.
- Đia chỉ: 29 Đại Lộ Đồng Khởi, Phường 4
10. Vườn ẩm thực Mai An Tiêm
Đây là địa chỉ quán ăn ngon ở Bến Tre khá nổi tiếng với thực đơn phong phú, các món ăn đa dạng, đậm đà hương vị vô cùng hấp dẫn khiến bất cứ du khách nào đã từng ăn cũng không thể quyên.
Ngoài ra quán còn có không gian rộng rãi, thoáng mát nên thu hút được rất đông lượt khách.
- Địa chỉ: 234/6 Nguyễn Huệ, Phường 1, TP Bến Tre, Bến Tre
Bạn có thể tham khảo thêm 1 số thông tin trong bài viết: Cẩm nang du lịch miền Tây từ A đến Z
11. Song Toàn Quán
Đây là quán ăn nổi tiếng với các món cơm chiên Dương Châu và mỳ xào giòn. Cơm chiên nóng trực tiếp nên ăn rất ngon mà không bị khô.
Ngoài ra, quán cũng có thêm cơm chiên hải sản, cơm chiên trứng…Nếu các bạn muốn thưởng thức các món ăn này thì đừng quên bỏ túi địa chỉ của quán này nhé.
- Quán ăn ngon ở Bến Tre - Song Toàn Quán
- Địa chỉ: Nguyễn Văn Tư, Phường 7, TP Bến Tre, Bến Tre
Một số ẩm thực nổi tiếng ở Bến Tre không thể bỏ lỡ
1. Cơm Dừa Bến Tre
Cơm dừa là một trong những món ngon Bến Tre nổi tiếng nhất. Để nấu được một phần cơm dừa thơm ngon, đúng vị cần rất nhiều công sức và thời gian. Từ khâu chuẩn bị, người nấu cần phải vo gạo với nước dừa cho ngấm, rồi dùng nước dừa để nấu trực tiếp trong trái dừa. Cơm dừa khi chín có mùi dừa thơm phức, ăn kèm các món mặn như tép rang, thịt kho rất hao cơm đó nha.
2. Đuông Dừa
Đuông dừa là món nhậu khoái khẩu của người miền Tây. Món ăn xuất xứ từ Bến Tre - xứ sở của những vườn dừa rộng thênh thang. Những con đuông dừa được tìm thấy trong cổ hũ của cây, được người dân nhặt về và khéo léo chế biến ra nhiều món chiên, nướng hay thậm chí là… ăn sống. Đặc sản Bến Tre này tuy độc đáo nhưng với những bạn không quen ăn các loại ấu trùng thì không nên thử nhé!
3. Bánh Tráng Mỹ Lồng
Bánh tráng Mỹ Lồng được nhiều người mua làm quà đặc sản Bến Tre. Chẳng giống như những loại bánh tráng thông thường khác, bánh tráng Mỹ Lồng thơm giòn, khi nướng chín có màu vàng ươm đẹp mắt, và có vị béo của dừa. Bánh tráng Mỹ Lồng dùng ăn kèm với gỏi cũng rất ngon.
4. Canh Chua Cá Linh Bông So Đũa
Canh chua cá linh bông so đũa là món ngon nức tiếng tại xứ dừa Bến Tre. Với nguyên liệu để chế biến món canh chua cá linh bông so đũa rất đơn giản, chỉ có cá linh và bông so đũa, hành ngò, gia vị nhưng đã mang đến một món ăn hấp dẫn, ngon miệng khiến cho bất kỳ ai khi được thưởng thức sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng này.
5. Chuột Dừa
Đặc sản Bến Tre khá độc đáo với một món ngon chế biến từ loài động vật làm hại cây dừa, đó chính là chuột dừa. Chuột dừa hút chất ngọt từ tất cả các trái dừa tươi, khô. Vì thế thịt chuột dừa cũng thơm ngon và béo bùi. Chuột dừa được chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, nấu cà ri… Nhưng theo những người sành ăn thì ngon nhất vẫn là thịt chuột dừa hấp trong nồi cơm.
6. Bánh Xèo Ốc Gạo
Bánh xèo ốc gạo thì chỉ có ở cồn Phú Đa, Bến Tre. Nơi đây có nguồn ốc gạo tự nhiên dồi dào. Thịt ốc trắng đục, béo thơm, khi chế biến cùng ớt sả làm nhân bánh xèo thay cho tôm thịt thì rất ngon. Thực khách có thể cảm nhận được vị ngọt của ốc, vị tươi xanh của rau, và vị mặn của nước mắm trong từng miếng bánh.
7. Cá Bống Kho Nước Dừa
Về xứ dừa Bến Tre hỏi món cá bống kho nước dừa không ai là không biết. Cá bống Bến Tre đậm đà sắc màu sông nước, làm món gì cũng đều hấp dẫn nhưng ngon nhất là kho nước dừa. Món cá kho đặc biệt này ăn kèm với rau sống trong vườn cùng chén cơm gạo mới trắng tinh, nóng hổi thì ngon hết ý.
8. Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt
Củ hủ dừa là phần trên của thân cây dừa, nằm sâu trong thân cây. Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt được chế biến từ những nguyên liệu chính là: củ hủ dừa, thịt ba chỉ, tôm, hành tây, cà rốt, ớt, đậu phộng v.v… Cách làm khá giống với những loại gỏi tôm thịt, tuy nhiên hương vị sần sật và thơm bùi của củ hủ dừa làm nên sự khác biệt. Khi ăn cùng bánh phồng tôm và nước chấm rất vừa miệng. Có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc gia đình rất phù hợp.
9. Chuối Đập
Chuối đập là món đặc trưng của xứ dừa được các cô cậu sinh viên học sinh yêu thích. Chuối xiêm khi vỏ còn xanh vừa chuyển vàng được đem nướng lên, dậy mùi thơm khó cưỡng. Khi ăn chan thêm nước cốt dừa đặc quánh khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi khi xa quê. Món ăn vặt này thường được rao bán ở những gánh hàng rong, ngày nay cũng khá khó tìm.
10. Dừa Sáp
Dừa sáp là đặc sản miền Tây mà chỉ một vài vùng có thể trồng được như Bến Tre, Trà Vinh. Một trái dừa sáp có giá thành khá cao, khoảng 200.000 đồng. Không như dừa xiêm, dừa sáp có cùi rất dày và xốp. Bên trong dừa có một lớp “sáp”, chính là lớp cơm dừa dày ra do “hút” lấy nước dừa tạo thành sáp xốp và dẻo. Để tiết kiệm, bạn có thể mua một trái và chia sẻ trong nhóm bạn để cùng nhau thưởng thức nhé.
11. Bánh Phồng Sơn Đốc
Thêm vào danh sách những đặc sản Bến Tre bạn nhất định phải thử chính là bánh phồng Sơn Đốc. Hương vị hòa quyện từ mùi thơm của nếp, độ béo của dừa và vị ngọt của đường mía tạo nên chiếc bánh phồng Sơn Đốc mộc mạc với hương vị dân dã, nhưng ngọt thơm đến mủi lòng. Cầm trên tay tiếng bánh phồng và từ từ thưởng thức mới cảm nhận được hết sự tinh túy và công sức của những người đã tạo ra món bánh này.
12. Kẹo Dừa, Bánh Dừa Bến Tre
Nhắc đến Bến Tre không thể quên món kẹo dừa. Kẹo dừa Bến Tre này trở thành đặc sản nổi tiếng khắp cả nước nhờ vào vị thơm béo rất riêng. Từng viên kẹo được gói tỉ mỉ, thời gian sử dụng khá lâu, giá thành lại khá mềm nên thường được chọn làm quà tặng bạn bè khi có cơ hội du lịch Bến Tre.
Ở Bến Tre, bánh dừa là món ngon từ dừa rất bình dân và đã gắn bó với đời sống người dân từ rất lâu. Chiếc bánh nhỏ nhắn nằm gọn trong lòng bàn tay với hình dáng ống tương tự như bánh tét. Muốn tạo nên một chiếc bánh dừa ngon thì khâu quan trọng là chọn các nguyên vật liệu cần thiết, nếp được chọn để làm bánh phải là nếp sáp, dẻo và thơm. Nước cốt dừa vắt ra được trộn chung vào nếp, thêm ít muối và đường và người thợ phải trộn đều tay. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận đầy đủ cái mằn mặn của muối, béo béo thơm thơm của dừa lẫn trong phần nếp dẻo mềm